【香港演義 第10集】王喜 張秀文

香港由昔日南中國海上的小小漁村，發展至今日的國際大都會，除了貿易、金融、地產等等所謂現今香港的經濟命脈，逾百年間，還有多才行業曾在這彈丸之地百花齊放？綻放過光芒？單是造就香港名字由來的香業，至今已幾近絕跡，就連捕魚業也日漸式微，其他以手作為主的傳統行業更加不在話下。在這些老舖、老師傅及舊有生產工具、生產模式尚未成為博物館內的珍藏展品和集體回憶之前，主持王喜先來帶大家走遍全港，探索這些夕陽行業，見識其現時仍散發着的餘暉！

在今日的香港飲食業發展蓬勃，酒樓食肆成行成市，大家見慣的點心蒸籠，昔日均為香港製造，如今該往何處尋？洋髮店、旗袍店、理髮店、鞋店等等，60-70 年代總有一間在你附近的商舖，如今紛紛被歸類為行將湮沒的老店，老師傅一身絕藝傳承無人！俗語所謂「民以食為天」，以往香港家庭飯桌上必備的米飯均為香港地道出產的稻米，今天的香港還有沒有種稻米的農夫？一連十集節目，主持王喜遊走港、九、新界，訪尋這些買少見少、行將湮沒的行業今日的狀況，還會跟家回顧一些昔日香港的珍貴片段。一個個歷史悠久的古老行業，一段段傳奇故事，交織成為一齣獨一無二的《香港演義》！

第10集 - 家在香港
現代香港家居，已經電器化，儲存熱水、甚至煲水有電熱水壺，煮食可以用上電磁爐無火煮食，五十、六十年代，香港家居必備的金屬內膽曖水壺、火水爐等，今天的「2000後」可能聞所未聞，但至今卻仍然有一批忠實捧場客。《香港演義》壓軸最終回，王喜和張秀文會跟大家回歸家居，檢閱舊日家庭必備的家居用品。除了上述兩寶，昔日香港家庭必不可少的還有一部衣車，所用款式更足以反映家庭經濟環境；還有各式木櫃等傢俱、鄉土味濃的搪瓷嗽口杰、小學生恩物－膠水壺等等，一一重現眼前。